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味の逸品

「味の逸品」ご紹介

このページでは、ライブリー信州がおすすめする食の逸品をご紹介します。
菓子類、そば、漬物など様々な味の逸品をご紹介していますので、ぜひご覧ください。

漬物
このはな漬みょうが
旬の野菜を大切に保存する知恵と工夫が生きた信州の味。
わさび漬
北アルプスの伏流水によって育まれた極上のわさびを、丹念に仕込んだ素朴な味わいの逸品です。
信州限定 野沢菜漬
創業以来の味を頑固に守り続ける。それは厳しい素材の選別と丁寧な漬け込みに現れています。
わさび漬
創業107年。厳選されたわさびに手作りの技が冴える。安曇野の味をご城下で。
稲核菜の漬け物
道の駅「風穴の里」でしか買えない、人気の逸品。長野県の伝統野菜にも認定されています。
本生わさび
名水百選にも選ばれたアルプスの雪どけ水で育った本生わさび。